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Baguettes
Das Baguette ist der Brot-Klassiker aus Frankreich.
Baguettes lassen sich zum Grillen, überbacken als Snack oder einfach als Beilage zum Essen genießen. Typische Merkmale sind die rösche Kruste und die wilde Porung.
Geschmack bekommt das Baguette durch Vorteige sowie einer langen Teigreifung. Bei der langen Formgebung kommt es auf das Feingefühl der Bäcker an. Durch die lange Teigruhe bildet sich eine natürliche Lockerung, die nur durch geschulte Bäckerhände bearbeitet werden kann.
Für unsere Feinschmecker haben wir Varianten mit Roggen, Körner und Saaten.
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Pain Panaketa 400g
5,50 € — spare bis 5% im Rabatt-Aboinkl. 7% MwSt, zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 13,75 € / kg
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Baguette 350g
4,00 € — spare bis 5% im Rabatt-Aboinkl. 7% MwSt, zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 11,43 € / kg
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Roggenstange 250g
4,20 € — spare bis 5% im Rabatt-Aboinkl. 7% MwSt, zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 16,80 € / kg
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Zwiebelstange 250g
4,40 € — spare bis 5% im Rabatt-Aboinkl. 7% MwSt, zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 17,60 € / kg
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Mehrkornstange 250g
4,40 € — spare bis 5% im Rabatt-Aboinkl. 7% MwSt, zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 17,60 € / kg
