Wir übernehmen Verantwortung.
Gegen Lebensmittelverschwendung
Um Kunden stets mit einem breiten Sortiment an Brot, Brötchen und Feingebäck zu erfreuen, sind Filialgeschäfte dazu angehalten zu jeder Tageszeit eine gut gefüllte Auslage zu präsentieren. Dies führt dazu, dass nach Ladenschluss bis zu 20% der hergestellten Backwaren entsorgt werden müssen, ohne dass sie das Geschäft überhaupt verlassen haben. Das sind jährlich 1,7 Mio. Tonnen, allein in Deutschland. Um dieser Verschwendung von Rohstoffen, Energie und Arbeitskraft entgegenzuwirken, werden die Backwaren bei uns nur auf Bestellung gebacken.
Wir backen nur, was Sie auch wirklich bestellt haben. Gemeinsam erreichen wir so 0% Backwarenabfall.
Für unsere Umwelt
Um eine lange Haltbarkeit der Handwerksbackwaren zu garantieren, werden all unsere Handwerksbackwaren, unter Vakuum, in recyclebare Kunststoffbeutel verpackt. Diese halten die Handwerksbackwaren frisch und schützen sie vor äußeren Einflüssen.
Unsere Verpackungen sind mit dem Grünen Punkt zertifiziert und können recycelt werden.
So recyceln Sie richtig:
- Alle unsere Kunststoffverpackungen gehören in die gelbe Tonne oder in den gelben Sack.
- Der Versandkarton kann wiederverwendet werden oder in der Papiertonne entsorgt werden.
