Das traditionelle und wohl bekannteste Weizenbrötchen.
Der Klassiker unter den Brötchen, bei uns echt aus der Handwerksbäckerei.
Charakteristisch für diese Brötchen ist die rösche Kruste und die weiche Krume im Inneren.
Besonders beliebt sind hier süße oder herzhafte Aufstriche und Beläge.
Ob tiefgefroren oder direkt aus dem Beutel, unsere Brötchen sind in nur 4 – 6 Minuten fertig gebacken. Hier geht es zur Backanleitung:

Klassische Weizenbrötchen, genauso wie sie sein sollen!
Unsere Schrippen backen wir noch nach altem Rezept, so wie sie seit Generationen geliebt werden. Die knusprige, zart-splittrige Kruste macht das Reinbeißen besonders genussvoll. Innen wartet eine aromatisch, samtig weiche Krume. Durch die lange Teigruhe von 24 Stunden ist das Weizenaroma besonders ausgeprägt und das Brötchen ist gut bekömmlich.
Haltbarkeit – Schrippen
Dank unserer innovativen Vakuumverpackung haben wir haltbare Brötchen geschaffen, ohne die Zutaten zu verändern. So können Sie echte Handwerksbrötchen zu Hause genießen – ohne das Haus zu verlassen.
Ab Versandtag ist das Brötchen haltbar:
- Bei Raumtemperatur für mind. 7 Tage.
- Bei Tiefkühlung verlängert sich die Haltbarkeit um mind. 2 Monate.
Nach dem Aufbacken wird das Brötchen am besten innerhalb von 6 Stunden verzehrt.
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