Unsere Mehrkornstange aus hauseigenem Natursauerteig mit Haferflocken (4%), Leinsamen (4%) & Sonnenblumenkernen (4%).
Ideal für ein belegtes Baguette.
Von außen wird die Mehrkornstange von einer rustikalen Kruste und sichtbarer Mehrkornmischung bedeckt.
Von innen lädt die wilde Porung, die unterschiedlichen Körner und der aromatische Geschmack der Krume, zum Reinbeißen ein.
Passend zu herben Aufstrichen oder mit Käse überbacken.
Frisch aus dem Beutel ist unser Brot in nur 9 – 11 Minuten fertig gebacken. Hier geht es zur Backanleitung:
Echtes Handwerk
Unser Brot wird in der Backstube nach Tradition händisch bearbeitet.
Echtes Bäckerhandwerk eben!
Haltbarkeit – Mehrkornstange
Dank unserer innovativen Vakuumverpackung haben wir ein haltbares Brot geschaffen, ohne die Zutaten zu ändern. So können Sie echtes Handwerksbrot zu Hause genießen ohne das Haus zu verlassen.
Ab Versandtag ist das Brot haltbar:
- Bei Raumtemperatur für mind. 10 Tage.
- Bei Tiefkühlung verlängert sich die Haltbarkeit um mind. 2 Monate.
Nach dem Aufbacken ist das Brot für weitere 2-3 Tage gut zu genießen, so wie Sie es vom Filial-Bäcker gewohnt sind.
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… ab einem Bestellwert von 20€ liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
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