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Italienisches Sandwich

Rezeptidee: Italian Submarine

 

Der Hunger ist groß in der Mittagspause? Aber die Lust zu kochen, hält sich in Grenzen?

Dann ist unser italienisches Submarine genau die richtige und leckere Alternative für den großen Hunger zwischendurch.

 

Was wird benötigt?

  • 4 Scheiben Kochschinken
  • 6 Scheiben Salami
  • 6 Scheiben Peperoni-Salami
  • Eisbergsalat (zerkleinert)
  • 1 Tomate
  • 6 Gurkenscheiben
  • 10 schwarze, entsteinte Oliven
  • Cheddarkäse
  • Chipotle-Sauce
  • 1 Mehrkornstange

Die Mehrkornstange im Backofen nach Packungsanleitung fertig backen (1). Gemüse waschen und klein schneiden (2). Oliven halbieren (3). Die fertige Mehrkornstange abkühlen lassen und halbieren (4). Kochschinken, Salami und Peperoni-Salami auf der unteren Hälfte verteilen und mit Cheddar-Käse belegen (5). Die untere Hälfte für 1-2 Minuten im Backofen überbacken (6). Obere Hälfte mit Sauce bestreichen (7). Das geschnittene Gemüse auf die untere Hälfte geben und beide Hälften der Mehrkornstange zusammenklappen (8).

 

Je nach Belieben kann unser Submarine sofort verzehrt werden, dann ist noch warm und besonders kross. Innerhalb kürzester Zeit ist ein leckeres und durch die Peperoni-Salami und die feurige Chipotle-Sauce sehr pikantes Sandwich, welches neue Energie für den Rest des Tages liefert. Das Belegen des Submarines kann natürlich nach Belieben angepasst werden.

 

Guten Appetit und Liebe Grüße!

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