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Brot

Bruschetta

Bruschetta – klassisch und innovativ

Das Wetter wird wärmer, die Sonne lacht. So langsam beginnt die Grillsaison, was passt da besser als herrliches italienisches Bruschetta. Wir haben für Euch die klassische Variante und eine etwas abgewandelte neue Version zubereitet und probiert!

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Käse-Zupfbrot

Ihr habt ein altes Brot und wisst keine Verwendung dafür? Dann habe ich hier für euch die perfekte Idee, was ihr damit machen könnt. Das Käsezupfbrot als idealen Snack für zwischendurch. Funktioniert natürlich auch super mit frischem Brot.

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Strammer Max vegetarisch

Strammer Max – vegetarisch

Der Stramme Max ist eines der beliebtesten Brot Gerichte und ein begehrter Vertreter guter Hausmannskost. Traditionell gehört auf einen Strammen Max mindestens Schinken & Spiegelei, je nach Vorliebe auch noch weitere Zutaten. Doch auch ganz ohne Fleisch begeistert der Stramme Max. Wir zeigen Ihnen wie!

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Aufgeschnittes Nussbrot mit Fragezeichen

Welches Brot zum Wein?

Brot und Wein sind fester Bestandteil der abendländischen Kultur; wenige Nahrungsmittel haben eine so lange gemeinsame Tradition. Zu Recht, denn geschmacklich harmonieren beide hervorragend. Doch welche Kombination von Brot und Wein passt am besten zusammen?

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